Café BIO Moka Sidamo d'Ethiopie , 250gr
L'Ethiopie: Berceau de la culture du café.
Arabica BIO cultivé dans la foret Africaine, qui signifie où la production de café tient une place essentielle dans l'agriculture de cette région et elle repose sur des procédés anciens : les récoltes sont effectuées à la main sans aucune utilisation de produits chimiques.
La caféiculture permet le maintien de la biodiversité de cette région.
CORPS
++++
texture épaisse
ACIDITÉ
++++
acide sans excès
ÉQUILIBRE
++++
fruité et doux
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Café BIO cultivé dans la forêt Africaine
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Torréfaction artisanale
Texture épaisse
Saveur Moka avec des notes de chocolat et d'épices douces
Teneur en caféine : 1,13%